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水ようかんと梅の花

02131027 昨晩の【秘密のケンミンショー】で、とうとうやってくれました!
以前の日記にも書いたんですが【水ようかん】です。

番組の中でも好評だったんでよかったです。
ホント美味しいんですよ。

冷たくって、つるんとした口当たりが最高です。
春休みには、また食べれるでしょう。たのしみ。

日記に何回か登場しているパン焼き機【SD-BM101】の餅機能を使って、妻がこんなものを作りました。
ホントは雛飾りと一緒にきれいに撮りたいんですが、先行掲載ということで。

02131006梅の花です。
と言うか、じつは【花餅】と言うようです。
飛騨高山地方ではお正月の飾りにするそうですね。

お正月の日記に書いた門松・アレンジメントに、柳の枝が入ってました。
それを使って作った【花餅・梅の花】です。

雛飾りにピッタリの素敵な装飾じゃないでしょうか。

また、お雛様と一緒に写真を撮ってみます。この写真だけじゃ何だかわからないですからね。
その時に妻に詳しく作り方も聞いてみる事にしましょう。

※調べてみたら飾った後は、枝から外し、油であげると雛あられのようになるそうです。これまたたのしみ。


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