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大学芋

昨日は一日中外勤でした。
私、アレルギーってわけじゃ全くないんですが、ホコリに弱いかもしれません。
どうなるかって言うと、くしゃみが止まらなく、目がムズムズかゆく・赤くなります。
仕事中にこれがやってくると、疲れも倍増します。
その上昨日は、世界的な不況の影響か、思うような成果も得られず・・・
仕事終わりに辻野質店の辻野君・よしくん、ゲンロク質店森谷君、平野屋質店平野君と飲みに行ってはため息モードでした。
居酒屋さんからブログ更新しようかとも思ったんですが、気分的に乗ってこず断念・・・

こんな翌日には、朝から気分一新したいと思ってたところに奥さんがみんなに【おめざ】を!

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なにやら簡単に作れる大学芋だそうです。
おいしいよ!
簡単なポイントは、フライパン一つで火にかけっぱなしでOKだそうです。
こげた所はこげた所でキャラメルっぽく苦甘い感じで大人向けのおいしさでした。

詳しい作り方が知りたい方は、コメント欄からぜひコメントしてやってください。
妻よりお返しコメントがあるかもね。

土曜日なんでまたまた御影クラッセへ行く予定。
週末もガンバロウ!
質屋バザールの人員シフトを組まないといけないんだよねぇ・・これが時間かかるんだよ・・・

■□神戸の質屋:いづみや質店
神戸市中央区楠町1丁目7-16
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