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春の便り

03102010
【GR DIGITAL 2】

神戸に住んでるものが春を感じる瞬間の一つ、【イカナゴのくぎ煮】です。

神戸に住んでる方なら分かると思うんですが、食べなくっても春をバシバシ感じることができます。
ホント、歩いているとどこからともなく『香り』がしてきます。

風にのって『香り』が、はなの先をふわりとただよい、春の訪れを運んできます。

ちょっと詩的すぎるか。
なんて言うか、「あっ!イカナゴ炊いてる!!」「あぁ!こっちも炊いてる!」って感じで、けっこう下町感がある方が正しいかも。
家によって味付けが微妙に違ったりしてw

今日は晩御飯に食べようかな。今年の春は、どんな春だ。


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